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    正禾十萬級烘焙食品無菌凈化車間工程

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    正禾十萬級烘焙食品無菌凈化車間工程

    項目名稱:烘焙食品無菌凈化車間工程 項目規模:5000㎡ 潔 凈 度:十萬級 項目地址:安徽宿州
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    產品描述

    ——  正禾食品烘焙無菌凈化車間裝修工程  ——

      設計依據  

     

    1、  甲方提供的有關工藝資料;

    2、  《潔凈廠房設計規范》GB50073

    3、  《潔凈室施工及驗收規范》GB50591

    4、  《潔凈廠房施工及質量驗收規范》GB51110

    5、  《采暖通風與空氣調節設計規范》GB50019

    6、  《通風與空調工程施工質量驗收規范》GB50243

    7、  《建筑設計防火規范》GB50016

     

      設計參數  

     

    1、  室外(參照地區:合肥)

    2、  室內

    車間凈化級別CLASS 100K,溫度24±2℃,濕度;無要求,照度:300Lux;

     

      潔凈空調系統設計  

     

    1、  本工程生產區域選用8臺制冷量為100KW的風冷模塊機,配用相應水泵;

    2、  換氣次數:級別100K:15次/H;

    3、  生產車間、更衣室、在其墻上安裝泄壓閥,以供泄壓。

     

      潔凈室系統工程施工  

     

    一、設備安裝

    1、設備安裝應嚴格遵照設備說明書及《通風與空調工程施工質量驗收規范》GB50243

    規定進行。

    2、  所有設備基礎均應待設備到貨并核對尺寸后,方可進行。

     

    二、風管部分

    1、  風管及其部件的制作安裝應遵照GB50243和其他有關規范的規定執行。

    2、  設計圖中所注風管標高,對于矩形,以風管底為準。

    3、  風管材料選用鍍鋅鋼板制作.其厚度及加工方法按GB50243規定進行。

    4、  清掃孔.測量孔位置的設定,可根據實際情況在適當部位配置.作法可參照國標。

    5、  所有水平或垂直的風管必須設置必要的支吊托架;并應設置在保溫層的外部,在支吊托架與風管間鑲以防腐墊木.其構造形式在保證牢固可靠的原則下選定,具體施工要求參照國標T616。

    6、  主要干支管分流處均加手動對開多葉調節閥,做法詳見T310 -89。

    7、  管道及設備的保溫材料的防火性能應符合GBJ16-87的有關規定。

    8、  風管保溫材料用PEF棉,厚度不小于20mm。

    9、  風管測定孔在測試時根據現場情況確定位置。

     

    三、水管部分

    1、  水管系統的安裝施工應遵照設計圖紙及規范進行。冷凝水管就近接至排水管。

    2、  圖中所注標高,除特殊注明外均以管中心線為準。

    3、  管道系統安裝后必須進行水壓試驗,冷凍水系統試驗壓力為工作壓力的1.25倍,最低不小于0.6MPa。水壓試驗時,在10Min內,壓力降1.25倍,最低不小于0.6MPa。水壓試驗時,在10Min內,壓力降不大于0.02MPa且外觀檢查不漏為合格。

    4、  在管道的最高點安裝放氣閥,最低點加放水。

    5、  所有明裝管道和設備均涂顏色如下:

    冷卻水供水管: 深綠色  冷卻水回水管: 淺綠色;

    所有暗裝管道均涂寬度為100mm的色環,顏色同上。為便于辨明水流方向,各種管道應涂白色箭頭示之。

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